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Capsules café réutilisable Nespresso et Dolce Gusto faut il investir ?

Faut il acheter des capsules réutilisables pour votre machine Nespresso et Dolce Gusto ?

Vous avez une machine à café à dosettes mais vous en avez marre de prendre des capsules et de les stocker comme s'il n'y avait pas de lendemain ? Nous avons testé des capsules rechargeables pour les cafetières Nespresso et Dolce Gusto pour vous aider à évaluer les économies financières et l'impact écologique que nous avons quantifié durant notre test.

Les dosettes de café préremplies emballées individuellement et utilisées dans les machines à café à capsules peuvent être pratiques, mais vous vous retrouvez avec un emballage qui est compliqué à recycler, voir même non recyclable .

Comme solution à ce problème, certaines entreprises ont commencé à produire des capsules de café réutilisables qui peuvent être remplies de café moulu, utilisées dans votre machine à capsules et ensuite nettoyées et prêtes à être réutilisées. Cela permet non seulement de réduire le nombre de dosettes de café, mais aussi d'économiser de l'argent, car le café moulu en vrac a tendance à être moins cher que les dosettes achetées. De plus, vous pourrez utiliser n'importe quel café moulu, alors qu'avec les dosettes, vous êtes limité aux marques qui fonctionnent avec le système de capsules de votre machine.

Guide rapide : dosettes de café réutilisables

  • Généralement en plastique ou en acier inoxydable.
  • Conçu pour fonctionner avec les systèmes de dosettes de café les plus populaires, et ne fonctionnera qu'avec cette marque spécifique de machine à dosettes.
  • Vous pouvez acheter des dosettes rechargeables pour les machines Nespresso et Dolce Gusto.
  • Les prix varient entre 5 et 30€ par capsule réutilisable. Les capsules en plastique sont généralement moins chères que les capsules en métal.

Nous avons testé plusieurs capsules de café réutilisables populaires qui fonctionnent avec les machines à café Dolce Gusto et Nespresso, pour voir si elles pouvaient faire du café savoureux.

Dans l'ensemble, nous n'avons pas été époustouflés par les résultats au point de dire What Else ! Mais certaines dosettes réutilisables ont donné de meilleurs cafés que d'autres et font le job pour les amateurs de café.

Les dosettes réutilisables mises à l'épreuve

Ce que nous avons fait,Nous avons testé 4 dosettes réutilisables - 3 pour les machines Nespresso, car c'est le type le plus populaire, et une qui fonctionne avec les machines Dolce Gusto.

Capsule de café réutilisable en inox, en plastique, couvercle réutlisable ou jetable .... plusieurs variantes 

Nous avons essayé un mélange de modèles en plastique et en acier inoxydable, avec des designs différents. Certains ont un couvercle réutilisable, d'autres utilisent des autocollants jetables à la place. Pour chacun d'entre eux, nous avons vérifié à quel point il était facile à remplir, à sceller, à utiliser et à nettoyer. Nous avons également demandé à notre panel d'experts en dégustation de café, de déguster à l'aveugle un café espresso préparé avec chaque capsule. Nous avons utilisé le même type de café moulu pour chacun d'eux, ce qui nous a permis de comparer les résultats obtenus avec les différentes dosettes.

Ce que nous avons obtenu comme résultat

Toutes les capsules de café réutilisables que nous avons testées étaient assez simples à utiliser, même si certaines étaient un peu plus difficiles à sceller que d'autres, et une était particulièrement difficile à nettoyer. Certaines capsules métalliques étaient également très chaudes après l'extraction, bien que la plupart vous conseillent de laisser la capsules en acier inoxydable quelques minutes avant de la retirer.

Notre groupe d'experts n'a cependant pas trouvé qu'aucune des capsules ne produisait un café identique aux capsules Nespresso ou aux capsules Dolce Gusto. Il avait tendance à être plus doux et une sensation en bouche moins corsé. Dans l'ensemble, nous avons pensé que les capsules inox avec couvercle réutilisable mais elles sont chères si vous voulez simplement faire un test. Les dosettes rechargeable en plastique faisaient du café décent et pouvaient donc être une bonne alternative économique.

Voici un aperçu des capsules rechargeables que nous avons testées et notre verdict sur chacune

capsule café réutilisable en plastiqueCapsule café Nespresso réutilisable en plastique : 

Facile à utiliser, rend le café OK et abordable.
Les capsules en plastique sont conçues sans BPA.
Durée de vie limitée : entre 100 et 150 cafés suivant entretien et usage.

 

 

Les capsules nespresso réutilisable avec couvercle aluminium jetable

 Capsules café Nespresso réutilisable inox avec couvercle aluminium jetable

Un peu mieux que les autres dans l’ensemble, mais coûteux et utilisant des couvercles autocollants jetables qui n'est pas zéro déchet à 100%. Capsule en inox pour un usage à vie.
Elles font un bruit de " POP " lorsque la capsule se berce, ce qui la rapproche la plus à la capsule d'origine Nespresso.

Goût du café agréable. 


 

Capsule inox réutilisable nespresso avec couvercle à clipser

 Capsules café inox Nespresso réutilisable avec couvercle réutilisable à clipser

Il vous suffit de remplir la capsule avec du café moulu de taille fine et d'utiliser le tampon pour tasser fermement, puis de mettre le couvercle sur la capsule et c'est tout, après quoi vous pourrez savourer une tasse de café.Goût du café moins fort que la capsule Nespresso originale, celle que nous avons dans notre cuisine et que notre fille adore préparée



 

Capsule Dolce Gusto réutilisable en plastique

Capsules Dolce Gusto réutilisable en plastique

Le filtre est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec un filtre de précision et sans marc de café au fond de la tasse.
Durée de vie limitée suivant l'entretien et l'usage.

Goût également différent de la capsule d'origine mais convient au quotidien.


 

Des économies financières importantes

Une capsule Nespresso en aluminium coûte approximativement 0,50€ et certaines autres marques compatibles Nespresso coûtent entre 0,30€ et 0,60€ en fonction du goût et/ou de la provenance du café.

Avec une capsule réutilisable vous aurez besoin d'acheter un paquet de café d’environs 250 grammes. Acheté dans le commerce ou chez le torréfacteur cela vous coûtera aux alentours de 5 euros et chaque fois que vous rechargez votre capsule café réutilisable cela équivaut à une dose de 5 grammes.

Vous pouvez donc facilement utiliser votre paquet de café pour 50 recharges ce qui équivaut à pas moins de 10 centimes d’euros par capsule de café.

Quelle économie sur notre budget avec les capsules café réutilisables ?

En buvant 1 café par jour par exemple, vous avez déjà économisé 0,40€, ce qui fait 12€ par mois et 146€ par an.
Donc pour un famille comme la notre qui consomme 2 cafés par jour mon épouse et moi, on économise 584 € au minimum sans compter les cafés des invités durant le week-end :
2 cafés x 2 personnes x 0,40 € économie x 365 jours = 584€ 

Un bon investissement les capsules café rechargeable

Il est donc évident qu’il est avantageux de commencer à utiliser une capsule rechargeable au quotidien car cela vous permet d’avoir accès à des cafés moulus frais d’excellente qualité ainsi que le profil de saveur qui vous convient le plus précisément possible en tant que consommateur.

 

Choisir sa capsule de café réutilisable qui vous convient

Si vous êtes propriétaire d'une machine à dosette, à la recherche d'une solution de rechange aux capsules à usage unique et jetable, les capsules café réutilisables pourraient valoir la peine d'être essayées.

Des tests pour trouver le bon café et le bon dosage

Mais n'oubliez pas qu'elles ne sont pas aussi simples à utiliser que les capsules jetables et qu'il faudra peut-être un certain temps pour s'y habituer. La pression à laquelle vous tasserez (compresserez) le marc de café peut aussi affecter les résultats que vous obtiendrez, donc trouver la pression optimale pourrait impliquer quelques essais et erreurs. Il ne faut pas oublier non plus que le temps que vous passez à les remplir, les vider et les nettoyer annule quelque peu la commodité de l'utilisation des dosettes en premier lieu.

Un goût différent des capsules Nespresso et Dolce Gusto d'origine

Et si vous avez un café Nespresso ou Dolce Gusto préféré, vous ne pourrez pas l'obtenir pour vos dosettes rechargeables non plus.

Des alternatives aux capsules réutilisables

Quelles sont les alternatives ? Vous pouvez rechercher des dosettes café compostables ou recyclables qui fonctionnent avec votre machine. Il vaut aussi la peine d'envisager l'utilisation d'une machine à café moulu lorsque votre machine à dosette arrivera en fin de vie. Vous ferez essentiellement le même processus de préparation de votre café en utilisant des dosettes rechargeables, mais dans une machine conçue pour être utilisée de cette façon.

Stéphane - 365 reusable

 

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  • Nov 26, 2019
  • Catégorie: Blog
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