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Guide rentrée d'école 2019 sans déchet et sans plastique

Ce guide simple pour une rentrée d'école 2019 zéro plastique et zéro déchet aidera les étudiants, lycéens, écoliers et professeurs à aborder ce BACK TO SCHOOL version éco responsable en classe, à la pause déjeune et pour le goûter des enfants avec des lunch box écologique.

Le défi classe zéro déchet

Le défis ou challenge pour la planète est devenu en 2019 avec les réseaux sociaux un outil très puissant de mobilisation, et il a sa place dans une classe d'école. Que vous soyez un élève ou un prof vous pouvez être le moteur d'un Défi Zéro Déchet pour cette rentrée des classes 2019. Ne cherchez pas de raison pour organiser un challenge 0 déchet:

  • vous contribuez collectivement à la préservation de notre environnement
  • Modéliser des comportements durables pour nos enfants, qu'ils transmettront, nous l'espérons, à leurs familles et à leurs entourages
  • Économie d'argent avec le zéro gaspillage et l'économie circulaire
  • Réduire les grosses poubelles encombrantes, créant ainsi plus d'espace dans la salle de classe.

Quelques idées pour lancer un challenge zéro déchet et anti gaspillage

  • Utiliser des essuie-tout en tissu réutilisable au lieu d'essuie-tout pour sécher les mains.
  • Utiliser du papier brouillon (le verso des photocopies ratées, les fax, les archives... qui prenaient la destination de la poubelle)  pour l'art, le dessin, les notes , les exercices, les feuilles de travail, etc.

  • Investir dans du matériel de meilleure qualité (p. ex. chemises renforcée, boîtes de rangement, sacs de fournitures) et le réutiliser chaque année plutôt que d'acheter de nouveaux ensembles pour chaque rentrée scolaire.

  • Recherche d'articles d'occasion pour des sièges de bureau encore solide et confortable sur les sites en ligne d'occasion ( Facebook Marketplace, Leboncoin...)

  • Recyclage des stylos avec le programme Terraccycle ou des marqueurs desséchés dans le cadre du programme Crayola Color Cycle

  • Encourager les élèves à apporter des collations, déjeuners ou goûter dans des contenants réutilisables.

  • Hôpital du livre - réparer les livres cassés, cornés ou déchirés plutôt que de les jeter.

  • Réfléchir à deux fois avant de cliquer sur imprimer (je peux répondre  soumettre par voie électronique ? Je peux prendre une photo sur mon tel et la partager ?)

  • Utiliser d'anciennes boîtes en plastique type Tupperware pour ranger le matériel de géométrie (compas, équerre, rapporteur) ou de peinture (pinceau, éponge).

  • Faire don de vieux matériaux,  de votre ancien bureau ou trieur au lieu de les jeter (les offrir d'abord aux autres enseignants ou des parents qui doivent investir) et l'inverse : demander aux autres ce dont nous avons besoin avant de les acheter.

  • Utiliser la bibliothèque véritable lieu de partage autant que possible pour éviter d'acheter de nouveaux livres et redonner.

  • Faîtes entrer la lumière naturelle en ouvrant les rideaux et éviter d'allumer les plafonniers (la surface vitrée a un impact important sur les performances scolaires des élèves).

La rentrée scolaire des étudiants

L'association française ZERO WASTE FRANCE propose dans son blog RIEN DE NEUF des astuces pour guider les étudiants sur la voie du rien de neuf avec ses 9 commandements :

  1. RIEN DE NEUF DANS TON SAC DE COURS TU N’AURAS

  2. TES LIVRES TOURNER TU FERAS

  3. L’INFORMATIQUE NEUF TU FUIRAS

  4. AVEC TES CAMARADES TU PARTAGERAS

  5. TON VÉLO TU CHOUCHOUTERAS

  6. SANS NEUF TU TE MEUBLERAS

  7. POUR L’ÉLECTROMÉNAGER, DE RECONDITIONNÉS ET D’OCCASION TU T’ÉQUIPERAS

  8. REINE OU ROI DE LA SOIRÉE RIEN DE NEUF TU SERAS

  9. LE CŒUR ET SAC LÉGER TU VOYAGERAS

C'est l'heure de manger, sortez votre lunch box

Caroline professeur des écoles en maternelle " après une décennie d'emballage de repas scolaires, il est grand temps que je partage mon guide de préparation lunchbox zéro déchet et zéro plastique à usage unique " :
Les bons contenants pour les repas sur le pouce doivent être faciles à nettoyer et à conserver année après année. Il y a tellement d'options et j'ai essayé toutes les formes ( lunchbox rectangulaire, à étage ou ronde comme le bento) et matières (inox, plastique, paille de blé, verre, sans bpa) que je Je sais ce qui casse et ce qui dure, ce que les enfants aiment utiliser et ce qui est bon rapport qualité prix. 

Investissez dans la qualité de l'équipement de la boîte à lunch

Sac repas pour lunch box école ou travail
Comme vous pouvez le voir, je suis un peu exigeante dans mes achats de l'équipement de déjeuner réutilisable - pour de bonnes raisons ! J'ai un mari et 4 enfants qui mangent sainement et j'aime que le repas de midi reste un moment de plaisir.

Maintenant, je suis sur le point de vous donner beaucoup d'informations, mais avant que vous ne portiez un jugement sur la quantité d'objets, voici une brève ventilation de la fréquence à laquelle nous utilisons nos ustensiles : 

  • 5 déjeuners scolaires quotidiens, 4x par semaine = 20 repas/semaine
  • 1 déjeuner quotidien au bureau - 5x semaine = 5 repas/semaine
  • Pique-niques de fin de semaine ou déjeuner sur le pouce pour 6 personnes =  repas/mois

Cet équipement nous permet de prendre jusqu'à 25 repas par semaine et 6 repas par mois pour notre sortie en famille le week-end et je ne comptabilise pas les utilisations supplémentaires pour les voyages durant les vacances scolaires. Cela représente un millier de repas pendant une année scolaire de 40 semaines.

Une alimentation saine est importante à tout age, et pour nos enfants qui sont à l'école, il a été prouvé qu'une alimentation équilibrée améliore la capacité de concentration et favorise le développement de leur croissance.

Selon les nutritionnistes, un repas santé comprend au moins un aliment de chacun des quatre groupes alimentaires :

  • Légumes et fruits
  • Produits céréaliers
  • Lait et substituts
  • Viande et substituts
  • sans oublier l'eau essentiel pour l'hydratation et les compléments minéraux

je recommande également de tenir compte des aliments préférés de votre enfant lorsque vous préparez ses lunch et même de les faire participer au processus de préparation et d'emballage des repas. C'est l'une des meilleures façons de s'assurer que le déjeuner est réellement mangé au lieu d'être jeté, échangé ou ramené à la maison sans être touché à la fin de la journée.

Et, bien que nous, les parents, voulions des déjeuners rapides à préparer et nutritifs pour garder un apport énergétique tout au long de la journée, les enfants ont tendance à se tourner vers des produits pratiques qu'ils ont vus à la télévision ou dans la boîte à lunch de leurs amis à l'école. Un bon compromis est de créer votre propre emballage fantaisiste et coloré qui abrite vos choix santé à l'intérieur.

Tout d'abord, faites le tour de votre maison pour trouver ce que vous avez déjà. Les boîtes à lunch, les sacs en tissu, les couverts et les contenants existants fonctionnent parfaitement pour les repas scolaires. Ne vous précipitez pas et n'achetez rien si vous n'en avez pas besoin. La consommation ne devrait être qu'un dernier recours.

Nous savons qu'il peut être difficile de planifier et d'emballer les lunchs lorsque vous êtes dans l'urgence de la saison scolaire, alors voici quelques idées rapides et délicieuses :

Prêt à consommer

Lavez et coupez les fruits et les légumes en petits morceaux à votre retour de l'épicerie ou du marché et emballez-les en portions individuelles et mettez-les au réfrigérateur. Ils sont prêts à être consommé ou disposé dans la préparation de votre repas à chaque fois que vous avez besoin de quelque chose rapidement !

Envelopper et rouler

Mettez des ingrédients distincts en vrac dans votre lunch box et ce qu'il faut pour faire un sandwich (pain, pain de mie, pain polaire ou suédois, fajitas ...)  pour l'emballage dans le lunch de votre enfant. Laissez votre enfant le préparer à l'école (la seule fois où il peut jouer avec sa nourriture !), ou enroulez des tranches de charcuterie à l'aide d'un beau cure-dent et vous êtes prêt à partir.

Congélation rapide

Préparez des muffins ou des barres de céréales maison saines et congelez-les individuellement, sortez-les du congélateur la veille et ils seront prêts à manger le lendemain midi.

Et n'oubliez pas de mettre du Fun dans votre lunchbox !

Mettez le sourire dans leur lunch en glissant une blague, dans son sac de quoi faire une création DIY ou un crayon pour un petit dessin, ou essayez de transformer un sandwich ennuyeux en une aventure en forme cool avec un emporte-pièce !

 

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  • Sep 05, 2019
  • Catégorie: Blog
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